福建厦门甲酸是基本有机化工原料之一，广泛用于农药、皮革、染料、医药和橡胶等工业。福建厦门甲酸可直接用于织物加工、鞣革、纺织品印染和青饲料的贮存，也可用作金属表面处理剂、橡胶助剂和工业溶剂。在有机合成中用于合成各种福建厦门甲酸酯、吖啶类染料和甲酰胺系列医药中间体。具体分类如下： 1、医药工业：可用于 、安乃近、氨基比林、氨茶碱、可可碱冰片、维生素B1、甲硝唑、甲苯咪唑的加工。 2、农药工业：可用于粉锈宁、三唑酮、三环唑、三氨唑、三唑磷、多效唑、烯效唑、杀虫醚、三氯杀螨醇的加工。 3、化学工业：制造各种福建厦门甲酸盐、甲酰胺、 、新戊二醇、环氧大豆油、环氧大豆油酸辛酯、特戊酰氯、脱漆剂、酚醛树脂的原料。 4、皮革工业：用作皮革的鞣制剂、脱灰剂和中和剂。 5、橡胶工业：用于天然橡胶凝聚剂的加工，橡胶防老剂的制造。 6、实验室制取CO。化学反应式： 8、检定铈、铼和钨。检验芳香族伯胺、仲胺和甲氧基。测定相对分子质量和结晶的溶剂甲氧基。显微分析中用作固定剂。 9、福建厦门甲酸及其水溶液能溶解许多金属、金属氧化物、氢氧化物及盐，所生成的福建厦门甲酸盐都能溶解于水，因而可作为化学清洗剂。福建厦门甲酸不含氯离子，可用于含不锈钢材料的设备的清洗。 10、用于调配苹果、番木瓜、菠萝蜜、面包、干酪、乳酪、奶油等食用香精及威士忌酒、朗姆酒用香精。在终加香食品中浓度约为1~18 mg/kg 。 11、其他：还可以制造印染媒染剂，纤维和纸张的染色剂、处理剂、增塑剂、食品保鲜、动物饲料添加剂和还原剂等。

精制方法 1.无水福建厦门甲酸可在减压下直接分馏制得，分馏时用冰水冷却凝结。对含水福建厦门甲酸，可用无水硫酸铜做干燥剂。对试剂级88％的福建厦门甲酸，可用邻苯二福建厦门甲酸酐回流6小时后蒸馏的方法除去其中的水分。进一步纯化可利用分步结晶法。福建厦门甲酸与乙酸混在一起时，可加入脂肪烃进行共沸蒸馏分离。 2.将福建厦门甲酸与五氧化二磷混合，进行减压蒸馏，反复5-10次，方可得到无水福建厦门甲酸，但得量低，费时长，会造成一些分解。将福建厦门甲酸与硼酸醉进行蒸馏，操作简便，效果更好。将硼酸置甩沪中高温脱水至不再产生气泡，所得熔融物倒在铁片上，置干燥器中冷却，然后研磨成粉。将硼酸酚细粉加到福建厦门甲酸中，放置几日，形成硬块，分出清彻液体进行减压蒸馏，收集22-25 ℃/12-18 mm馏份为产品。蒸馏器应是全磨口接头并有干燥管保护。