劈接适于年龄较大、苗干较粗(直径4厘米以上)、大树换头的砧木。选用的砧木。从基部留砧干30厘米处锯断，削平锯口，用刀在砧木中间垂劈入，深约5厘米，接穗两侧各削一对称斜面. 长4～5厘米，然后迅速将接穗削面插入砧木劈口中，使接穗斜面露出3～7厘米为宜，并使砧穗形成紧密对合。如接穗较砧木细应使外侧形成层对齐，接穗向内的一侧皮层要保留，然后用塑料条绑严，保持接口湿度，以利愈合。此嫁接法适合早接，砧穗皮层不离皮层为宜。 插皮舌接此方法适合3～5厘米的嫩幼树，易离皮后，选择白嫩光滑处锯断，削平锯口，在插接穗处削去老皮，长5～7厘米，宽1厘米左右，露出皮层。将接穗削成6～8厘米长的削面，深度要超过髓心，然后斜削，保证整个斜面由厚变薄. 用手指捏开削面背后皮层，使之与木质部分离，然后将接穗的木质部插入砧木的木质部与皮层之间，使接穗的皮层盖在砧木皮层的削面上， 用塑料条绑紧接口。注意接前不要浇水，或接前10天预先锯断砧木放水，以避免伤流液过多降低成活率。

整枝修剪幼年树的修剪：主要是扩大树冠，争取早结果，为以后的丰产打好树形基础。修剪时要按树形的要求，因地制宜选择、配备和培养好主枝、侧枝，适当多留辅养枝和结果枝。同时对主、侧枝之间的角度、长势按要求及时调整，使之主次分明，各自占有应占的空间。盛果树的修剪：定植5―6年后，桃树开始进入盛果期。修剪主要任务是维持各部位树势平衡，调节主、侧枝生长势的均衡和培养、更新枝组，防止早衰和内空虚休眠期控梢桃树容易抽条，严重阻碍光照和通风，争夺树体营养。在桃树休眠期于树身或主枝嫩皮部用锥针环周扎两排孔，之后用毛刷压孔环刷果树阳离子活性剂“促花王1号”，进入树体就可消毒，控制抽条疯长，使桃树明年早开花、多开花、不落花、结壮果。深翻清园深翻：对土层浅薄的桃园，在定植后2-3年内要扩穴深翻改土，在结冠滴水线外10厘米处下锄，深度50-60厘米，树冠下也要浅锄10-15厘米，以改善根系的生长条件。同时，结合施下以农家有机肥为主的基肥。清园：结合修枝，全部地面上的病虫枝和枯枝落叶、落果、集中烧毁，以减少病源。病虫防治枝干涂白：桃树主干主枝要涂白，防治病虫危害，保护树体，保温防冻。刮病斑：有流胶流水的植株要先刮除流胶后涂抹保护剂“护树”。全园喷：在封园前以及来年桃树萌芽前全园喷洒“护树”，保温防冻，使花芽顺利越冬，越冬病虫。进入秋冬季节，为了使桃树安然越冬，必须加强以上方面的管理措施，给桃树充足的营养，保证桃树强壮的树势，才能为来年的丰收打好基础。