工业液体葡萄糖和工业固体葡萄糖的应用 工业葡萄糖包括液体葡萄糖和固体葡萄糖。固体葡萄糖是一种白色块状固体，有甜味。固体物质≥ 80%，DE值≥ 95，因此被称为固体工业葡萄糖。 液体工业葡萄糖是一种葡萄糖，其来源非常独特。液体葡萄糖由淀粉制备。 根据DE值的不同，淀粉糖浆可分为高转化率糖浆、中转化率糖浆和低转化率糖浆。de值约为30的转化糖浆传统上称为液体葡萄糖，其中DE值为4248的液体葡萄糖在工业上广泛使用。 广泛应用于水处理、化工、皮革等行业。液体工业葡萄糖广泛应用于工业领域。由于其甜度适中，粘度高，抗结晶性好，也广泛应用于饮料、糖果、酿造、医药等行业。 固体葡萄糖广泛应用于污水处理、医药、化工、食品、微生物发酵等行业。工业葡萄糖（培养工业葡萄糖）也称为全糖粉或食品级葡萄糖粉。

污水处理厂碳源葡萄糖投加对脱氮除磷效果实验与分析 摘要：碳源是影响生化过程脱氮除磷能力与效率的主要因素。以葡萄糖为外加碳源条件下活性污泥处理系统总氮的去除效率从52%提高到73%，总磷的去除效果从80%提高到92%。从污水处理厂运行稳定性和经济性考虑，碳源投加量在40mg/L的情况下能够稳定实现对总氮和总磷的出水要求。 市政污水处理中，存在碳源不足的情况，影响生化池的脱氮除磷的效果，对总体出水水质的稳定达标不利，进而影响处理后水排入的环境水体。本文以污水处理厂碳源不足为背景，将葡萄糖作为碳源进行了对应的除污净化效果研究，对于整个污水处理厂的净化能力而言，具有借鉴意义。 1污水处理厂碳源投加对脱氮除磷的重要性分析 碳源不足导致生化处理单元的脱氮除磷效果不能达到理想状态，从而影响出水水质的稳定。生物脱氮，是反硝化细菌利用亚硝化细菌和硝化细菌联合作用生成的硝酸盐混合液，在缺氧条件下分解碳源产生的能量，将硝酸盐转换成氮气；生物除磷，是聚磷菌在厌氧条件下分解进水中的碳源等营养物质合成自身的能量同时释放体内的磷，再在好氧条件下利用合成的能量超量吸收磷，通过排除剩余污泥，达到除磷的效果。生物脱氮除磷过程中都需要使用碳源等营养物质实现能量的生成，而进水碳源的不足，将影响脱氮除磷效果的实现。所以在整个污水处理厂净化处理中，碳源的选择和投加对于整个污水处理厂净化处理效果是很有必要的，只有保障了碳源选择正确和有效投加，才能将整体的污水处理净化效果。 2碳源投加选择 2.1外加碳源 常用的外加碳源有甲醇、乙酸、酒业废水、乙酸盐、淀粉、葡萄糖和食品加工废水等。表1所示常见的外加碳源的对比效果： 由表1中的对比结果可以看出，不同的外加碳源在反应性能以及反应条件的应用上都存在差别，要想保障整体的碳源投加效果，应选择合适的碳源，确定且经济合理的投加量。 2.2内加碳源 内加碳源指的是在污水处理净化中直接借助污水处理中的自身性元素进行污水处理净化，常见的污水处理内加碳源净化选择有污水水解和污泥水解两种。两种不同的内加碳源在实验对比中，其对应的实验处理效果是不同的。污水水解中，对应的水解时间控制在2～4h内；而污泥水解时间也较长，通常情况下，水解时间控制在12～48h时，整个实验中的污泥净化效果会得到明显的，但内加碳源需要的构筑物占地面积较大。 2.3碳源选择 碳源的选择对于整个污水处理厂净化效果具有重要影响。本文以葡萄糖为外加碳源进行污水处理净化效果研究。