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紫薯粉紫薯雪花片供货及时
更新时间:2024-12-26 03:12:47 浏览次数:1
所属行业:
紫薯粉紫薯雪花片供货及时
发货地址:冠县万善乡南王段村 发货到海南
信息编号:27258468,公司编号:2618
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“紫薯粉紫薯雪花片供货及时”详细信息
以下是:紫薯粉紫薯雪花片供货及时的产品参数
产品参数
产品价格
电联
发货期限
1-3
供货总量
不限
运费说明
协商
产地
山东
是否可定制
是
品牌
乐农
紫薯粉紫薯雪花片供货及时
_
乐农食品有限公司
,固定电话:
13153813799
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王经理
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彩色雨花石汤圆怎么做? 1、平时做汤圆的水粉比例为4:5 但是现在要做海南紫薯粉(紫)、南瓜(黄)、斑斓汁(绿)、红曲粉(红)等等这些彩色雨花石汤圆,就必须不断添加这些天然色素材料,但是这些材料有的是液体,有的是固体,含水量都不尽相同,所以有一个折中的方法。以200g糯米粉为例,先加入热开水140g,并加入适量细砂糖,揉匀。(此时的面团是偏干的状态) 2、把面团平分为A、B两份。取A,平分成4份,分别用来做海南紫薯粉泥、斑斓汁、南瓜泥、红曲粉面团 3、基本上来说,这时面团偏干,加上斑斓汁后如果还是偏干就加一点水揉匀至状态刚好;接着取其中一份加入紫薯粉泥,需要加点水揉匀;接着加红曲粉(只需要牙签挑一点点),也需要加适量水揉匀;接着加南瓜泥,南瓜泥是比较湿的,一般不需要加水 4、四种颜色的面团都揉匀之后,分别搓成细条状。接着在另外一个面团B中加入适量水,揉匀,并平分成4份,每份都搓成细条。 5、分别一条白面团、一条彩色面团搭配,卷在一起成麻花状,搓一下,对折,再搓一下,再对折,用刀切丁,搓圆,就变成了雨花石汤圆啦。 6、(小贴士:这个过程中水量的掌握是很重要的,方子中已经给出了方法以及大概的水量,具体情况还得凭自己掌握)
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