用作有机合成的酯化剂以及摄影药品、医药、印染媒染剂、缓冲剂、化学试剂、肉类防腐、颜料、鞣革等许多方面。可用于制取各种化工产品，如呋喃丙烯酸、醋酸酯和 等。该品作为调味料的缓冲剂，可缓和不良气味并防止变色，具有一定的防霉作用。亦可用作调味酱、酸菜、蛋黄酱、鱼糕、香肠、面包、粘糕等的酸味剂。与甲基纤维素、磷酸盐等混合，用于提高香肠、面包、粘糕等的保存性[2] 。
4制备
编辑

由醋酸钙与纯碱进行复分解反应，变为醋酸钠，将反应液浓缩至26°Be，加活性炭脱色，然后进行冷却结晶，离心分离即得成品。当需获得无水醋酸钠时，将结晶醋酸钠再重新熔化，真空吸滤，将母液结晶放在不锈钢槽中冷却，然后再离心、吸滤、甩干后，用电加热法使晶体脱水，干燥，即得无水品。也可用醋酸和苛性钠直接反应生成醋酸钠[2] 。
仪器试剂

烧杯、玻棒、酒精灯、滤纸、平底烧瓶、石棉网。醋酸钠晶体、硫代硫酸钠晶体、蒸馏水。
步骤

①醋酸钠过饱和溶液的制备：500 毫升烧杯中加入250 克未潮解的醋酸钠晶体（）和150 毫升蒸馏水，用火加热，不断搅拌，使其完全溶解。趁热将溶液过滤到500 毫升洁净并干燥的平底烧瓶中（注意！不能把溶液滴在烧瓶颈部）。静置冷却后，用洁净的橡皮塞将瓶口盖严。
②硫代硫酸钠过饱和溶液的制备250 克硫代硫酸钠晶体（）置于干燥洁净的平底烧瓶中，用水浴加热，使其溶于结晶水中。静置冷却，用洁净橡皮塞将瓶口盖严备用。
操作

向瓶中投入同种溶质的小晶体，使晶体迅速布满整个烧瓶。
注意事项

①醋酸钠晶体容易吸潮，药品量可适当增加。
②尘土亦能使过饱和溶液结晶，所以平底烧瓶要洁净，瓶口要盖严。
③晶种要细小，晶形要好，这样晶体生长缓慢，现象清晰。
实验目的：认识过饱和溶液及过饱和溶液不如饱和溶液稳定。
在打造趣味化学教材的影片《疯狂化学1.5》中就会有醋酸钠过饱和溶液结晶这一实验，被形象的比喻为“擎天柱 ”。
5化学反应

 本品，注意防潮、防雨,防止阳光曝晒。 储存期：2年,25kg纸袋（内衬塑料袋外为贴塑牛皮纸袋）。
  阳离子聚丙烯酰胺（CPAM）首要技能目标
  种类 CP20
  CP30
  CP40
  CP50
  离子度
  低
  中
  中
  高
  分子量(万)
  1000-1200
  1000-1200
  800-1000
  800-1000
  固含／％≥
  90
  90
  90
  90
  游离单体／％≤
  0．05
  0．05
  0．05
  0．05
  溶解时刻(min)≤
  40
  40
  40
  40
  三、阴离子聚丙烯酰胺
  商品特性：
  阴离子聚丙烯酰胺（APAM）外观为白色粉粒，分子量从600万到2500万水溶解性好，能以恣意份额溶解于水且不溶于有机溶剂。有用的PH值规模为7到14，在中性碱性介质中呈高聚合物电解质的特性，与盐类电解质灵敏，与高价金属离子能交联成不溶性凝胶体。
  用处：
  工业废水处置：关于悬浮颗粒，较出、浓度高、粒子带阳电荷，水的PH值为中性或碱性的污水，钢铁厂废水，电镀厂废水，冶金废水，洗煤废水等污水处置，效果 。饮用水处置：中国许多自来水厂的水源来自江河，泥沙及矿物质含量高，对比污浊，虽经过沉积过滤，仍不能到达需求，需求投加絮凝剂，投加量是无机絮凝剂的1/50，但效果是无机絮凝剂的几倍，关于有机物污染严峻的江河水可选用无机絮凝剂和我公司的阳离子聚丙烯酰胺合作运用效果非常好。淀粉厂及酒精厂的丢失淀粉酒糟的收回：现在许多淀粉厂的废水内含淀粉许多，现投加阴离子聚丙烯酰胺，使淀粉粒絮凝沉积，然后将沉积物经压滤机压滤成为饼状，可作饲料，酒精厂的酒精也可选用阴离子聚丙烯酰胺脱水，压滤进行收回。
  包装与储存：
  本品，注意防潮、防雨,防止阳光曝晒。 储存期：2年,25kg纸袋（内衬塑料袋）。
  阴离子聚丙烯酰胺（APAM）首要技能目标
  项目 目标
  外观
  白色粉粒
  固含量，%
  ≥90%
  分子量：
  600~2500万
  阴离子度：
  低到高
  四、非离子聚丙烯酰胺
  商品形状：
  非离子聚丙烯酰胺（NPAM）外观为白色粉粒白色粉粒。
   商品用处:
  污水处置剂:当悬浮性污水显酸性时,选用非离子聚丙烯酰胺作絮凝剂较为适合.这是PAM起吸附架桥效果,使悬浮的粒子发作絮凝沉积,到达净化污水的意图.也可用于自来水的净化,尤其是和无机絮凝剂合作运用,在水处置中效果 .纺织工业助剂:增加一些化学品可配成化学材料,用于纺织品上浆.防沙固沙:将非离子聚丙烯酰胺溶成0.3%浓度参加交联剂,喷洒在沙漠上可起到防沙固沙的效果.
  土壤保湿剂:用作土壤保湿剂和各种改性聚丙烯酰胺的根底质料.
  包装与储存：
  本品，注意防潮、防雨,防止阳光曝晒。 储存期：2年,25kg纸袋（内衬塑料袋外为贴塑牛皮纸袋）。
  五、两性离子聚丙烯酰胺
    商品形状:两性离子聚丙烯酰胺（ACPAM）外观为白色粉粒。
  商品特色:两性离子聚丙烯酰胺因分子内含阳离子基和阴离子基，它具有了通常阳离子絮凝剂的运用特色外，体现了更优良的功能。此类絮凝剂可在大规模的PH值内运用，具有更高的滤水量，较底的滤饼含水率，也可用于强酸浸提矿石或从含金属的酸性催化剂中收回有价值的金属。
  两性离子型绝非阴离子型、阳离子型的混合。假如把阳离子聚丙烯酰胺与阴离子聚丙烯酰胺合作运用则会发作反响发作沉积。所以两性离子商品为抱负。
  首要用处：
  油田调剖堵水剂、与交联剂、稳定剂、促凝剂联合效果，生成具有重要聚合凝胶和树脂凝胶的高强凝剂胶堵水剂。它经过附、物理阻塞等效果阻塞地层孔隙和裂缝，调整份额，可控制凝胶时刻，以习惯不一样地质清况。各种油污，有机、无机、污水、杂乱污水的处置。在PH改变不定的污水体系中。用于污泥脱水。用于造纸助剂。
  包装与储存：
  本品，注意防潮、防雨,防止阳光曝晒。 储存期：2年,25kg纸袋（内衬塑料袋外为贴塑牛皮纸袋）。
  商品分类 分子量(万)
  阳离子度(％)
  阴离子度(％)
  AM305
  800-1000
  35
  5
  AM505
  800-1000
  50
  5
  超高分子量聚丙烯酰胺
    2100万―2500万聚丙烯酰胺，首要用于油田三采驱油，依据不一样运用状况，分为前水解，后水解两种技能，它的质量目标比普通阴离子聚丙烯酰胺更为严厉。首要技能目标如下表：
  项目
  目标
  外观 白色粉粒
  固含量，%
  ≥95%
  分子量：
  2100~2500万
  阴离子度：
  低到高
  水不溶物：
  ≤0.2%
  残留单体：
  ≤0.05%
  储存、运送注意事项：本品，注意防潮、防雨，防止阳光曝晒。 储存期：2年。
  包装与规范：25kg纸袋（内衬塑料袋外为贴塑牛皮纸袋）。 聚丙烯酰胺 絮凝剂3号; 聚丙烯酰胺胶体Ⅰ型; 聚丙烯酰胺胶体Ⅱ型