花两性，依子房发达与否，有钟状花和筒状花之别，前者子房发达善于受精结果，后者常凋落不实；一般朵至数朵着生在当年新梢顶端及项端以下的叶腋间；萼片硬，肉质，管状，-裂，与子房连生，宿存；花瓣倒卵形，与萼片同数而互生，覆瓦状排列。花有单瓣重瓣之分。重瓣品种雌雄蕊多瓣花而不孕，花瓣多达数十枚； 花多红色，也有白色和黄粉红玛瑙等色。雄蕊多数，花丝无毛。雌蕊具花柱个，长度超过雄蕊，心皮-，子房下位。成熟后变成大型而多室多子的浆果，每室内有多数子粒；外种皮肉质，呈鲜红淡红或白色，多汁，甜而带酸，即为可食用的部分；内种皮为角质，也有退化变软的，即软籽石榴。 　　果石榴花期-月，榴花似火，果期-月。花石榴花期-月。[]分布范围编辑原产巴尔干半岛至伊朗及其邻近地区，全世界的温带和热带都有种植。中国三江流域海拔米的察偶河两岸的荒坡上也分布有大量野生古老石榴群落。 中国南北都有栽培，以江苏河南等地种植面积较大，并培育出一些较优质的品种，其中江苏的水晶石榴和小果石榴都是较好的品种。[]石榴分布图石榴分布图生长环境编辑生于海拔米的山上。喜温暖向阳的环境，耐旱耐寒，也耐瘠薄，不耐，不涝和荫蔽。

对于珍稀品种，可以采用空中压条的方法进行繁殖，在枝条的一部分用刀刻伤，然后用可分开两半的盆或其他容器套住，在其中装填泥灰土或青苔等易蓄水的物质，浇足水后用塑料布绑扎，平时注意保湿，生根后自容器下剪断即可定植。 　　[]栽培技术编辑栽植秋季落叶后至翌年春季萌芽前均可栽植或换盆。地栽应选向阳背风略高的地方，土壤要疏松肥沃排水良好。盆栽选用腐叶土同土和河沙混合的培养土，并加入适量腐熟的有机肥。栽植时要带土团，地上部分适当短截修剪，栽后浇透水，放背阴处养护，待发芽成活后移至通风阳光充足的地方。[][] 光照光照和温度是影响花芽形成的重要条件。生长期要求全日照，并且光照越充足，花越多越鲜艳。背风向阳干燥的环境有利于花芽形成和开花。 　　光照不足时，会只长叶不开花，影响观赏效果。适宜生长温度-℃，冬季温度小宜低于-℃，否则会受到冻害。[]水肥石榴地栽每年须重施一次有机肥料，盆栽年至年需换盆加肥。在生长季节，还应追肥次至次，并注意松土除草，经常保持盆土湿润，严防干旱积涝。[]