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菠菜面条用料主料面粉500克辅料菠菜汁100毫升配菜适量水120克菜汁面条的做法1.准备好洗干净的菠菜和面粉。2.菠菜切段放米厨破壁机杯子里锁好盖子，用真空档榨汁。3.一定注意接通电源，启动真空果汁档。4.榨好的菜汁不用过滤直接倒进面粉里刮刀翻拌。5.无干粉揉合成团，松弛10分钟的时间中间在揉一次面团。6.松弛好的面团，放在面案上撒干面粉擀开。反复擀几次面就薄了，注意擀的均匀，撒干面粉。7.面皮擀好了，用叠被子的方法折叠起来，折叠的时候不用忘记撒干面粉。我的面案比较小只好把面切开了。8.切面条的时候，切的均匀一些，如果做不到也没有关系的，切完的面条马上就煮。。9.要开水下锅，盖上锅盖，开锅就可以捞出来了。
菠菜鸡蛋汤食材明细：菠菜120克、鸡蛋一枚、盐适量、胡椒粉少许、香油少许、鸡精少许、小香葱少许做法：（1）菠菜鸡蛋汤食材---菠菜。（2）菠菜鸡蛋汤食材---鸡蛋。（3）洗净的菠菜入开水锅内焯熟然后过凉水后攥干。（4）把菠菜切成一公分左右的段。（5）锅内放入水和少许鸡汤，没有鸡汤可以不放放鸡精。水开放入菠菜。（6）开锅后转小火淋入鸡蛋液。（7）淋完马上关火加入盐、胡椒粉、鸡精和少许香油，撒上少许香葱即可。（8）汤做好了，装碗可以喝了！
并不是每种蔬菜都能做成脱水蔬菜的。有些蔬菜本身是一种就什么胶体或者水营养性蔬菜，一脱水就什么都没有了。比如黄瓜、西红柿等。DIY速食脱水蔬菜，一方面要将水脱掉，-方面要能做到泡热水即食，另外还得确保蔬菜内含的各种营养成分不流失。下面举几个笔者爱吃的、也是登山时有实用价值的速食型脱水蔬菜做法。菠菜等叶类蔬菜:新鲜菠菜洗干净后，用小筛子控水，阴凉处晾干八小时以上，然后在火灶、上架起干锅，将锅烧热，但或一定要调到小，锅的温度不能太高，达到手可以轻轻一触的程度即可。火可以时关时开。
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