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布袋馍（口袋饼）是将油炸好的各种串串刷上酱，夹进一个口袋形状的发面馍中，后按照顾客挑选油炸串串的多少收费。布袋馍好吃不好吃酱料是关键，我培训学校经特定比例调制的酱料，酱味适中、鲜香可口，色泽诱人、香而不腻，令人吃了还想吃。布袋馍，投资小，然而利润非常大，是个很不错的创业项目。里脊扒饼是一种特色小吃，后经各地合作商的引进推广，火遍全国，被誉为里脊扒饼“较好饼”。以香，酥为主要亮点，口味纯正，独特，营养丰富，老少皆宜，堪称行业一绝，遭受到广大客户的喜爱。肉的特色:选用新鲜上等鸡脯肉，用数十种名贵香料经数小时腌制而成，选料讲究，天然，无任何添加剂。外焦里嫩，刚入口即有一股诱人的香味，嚼劲十足，吃到内部鲜爽滑嫩，特别爽口。
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望文生义，口袋里面装满了菜，有肉串蔬菜豆制品等，布袋里面装的满满的，快要溢出来，即标志着来年自己家的粮食口袋满满的，粮仓满满的，标志着来年是个丰收年，所以馍里面要加满东西吃的，涵义丰富。口袋馍，它是别致时髦甘旨，许多优势集一身，可以在竞赛的餐饮界坚持如此火爆，不能不说是一个奇观。口袋馍是北方的一种主食，有野菜胡萝卜粉丝葱等，可以随自己口味放。
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