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正宗饼类培训系列：
、煎饼果子 、西安肉夹馍 、鸡蛋灌饼 、土家酱香饼、土家公婆饼、街头金丝饼、多味馋嘴饼 、千层饼 、台湾手抓饼 、武大郎烧饼 、、油酥烧饼 、土家烧饼…
包子铺培训系列：
、天津狗不理包子、开封灌汤包子、小笼包子 、羊肉包子 、包子铺：（猪肉灌汤包、酱肉包、排骨大包、牛肉包子、香菇肉包、韭菜包、辣味肉包、芹菜肉包、梅菜肉包、木耳肉包、豆角肉包。素菜包类：韭菜包子、虾皮素包、豆腐素包、茴香素包、红萝卜素包、南瓜包子、香菇包子）…
正宗面食培训系列：
、兰州拉面 、羊肉烩面烩面 、安徽板面 、北京炸酱面 、山西刀削面 、西安泡馍 、加州牛肉面 、手撕面、打卤面 、油泼面 、四川单单面 、肥肠面 、川味一根面 、阳春 、扯面 、瓦罐面、汤、菜…
特色冷饮培训系列：
.珍珠奶茶 .多味果汁 .果奶饮料 .多彩冰粥 .巧克力炒冰 .草莓奶茶 .水果沙拉 五彩冰激凌 鲜果刨冰 .水果拼盘 .思慕奶昔 .奶酪 .沙拉 .水果炒冰 .酸梅粥 .草莓炒冰 .沙拉五彩豆 .蔬菜沙拉…
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项目简介：
包中的汤汁是以猪皮和原汤熬制成皮冻，然后绞入肉馅做成。汤包经过高温蒸制而成，不穿底，工艺必须十分考究。汤包从熬皮汤、做皮冻、做肉馅、制包，到 后“一口气”火候到位，制作程序非常讲究。所制汤包口似鲫鱼嘴。吃汤包很有讲究：轻轻移、慢慢提、先开窗、再喝汤，细心品味全吃光。汤包蒸熟后馅成球浮在汤中，吹口气馅芯能在汤中打转，汤鲜肉嫩，滋味鲜美，佐以细姜丝、陈醋、酱油等，吃起来颇有喷香可口、沁人心脾的特有滋味。
中华食味居小吃技术合作培训中心培训的是正宗重庆原味酸辣粉的做法和配方，酸，香，醇，辣，回味长等特点。现在在全国各地都能见到从事酸辣粉的创业人员，我们已帮助众多的酸辣粉学员成功致富，酸辣粉不仅仅是重庆的特色小吃，更是全中国的特色小吃。多年的厨师经验，我们不停的对酸辣粉进行创新，研究，结合了重庆酸辣粉的技术特点，制订出一套详细的酸辣粉操作流程和数字配方，一对一的亲手教学，能让学员轻松的制作出麻辣，酸辣，香辣，辣，清香等多种特点的酸辣粉，成功创业！
酸辣粉系列小吃技术哪里学？-酸辣粉是四川、重庆、贵州等地城乡间广为流传的一种传统名小吃，其提取的食材是当地手工制作的红薯粉，味以突出酸辣为主而得名，后来经过不断的演变和调制而正式走上街头，成为大街小巷的一种特色小吃。做酸辣粉的步骤是非常简单的，关健就在于放料。
苦恼选择餐饮创业哪家好？那不妨试试选择中华食味居餐饮技术培训学校，学习一下做酸辣粉的技巧。重庆酸辣粉在目前的市场上发展前景相当可观，这是众多投资商都可以看得见得商机，那么学重庆酸辣粉得多少钱？另外重庆酸辣粉在哪家学较好呢？四川的经典小吃就要说起酸辣粉了。
食味居承诺：
食味居小吃培训教学方式：全程一对一教学，为学员解答各类问题，更细心更细的讲解，让你轻松学会餐饮小吃技术。
食味居小吃培训学员安排：食味居小吃培训是面向全国招收学员的，为考虑到学员的地域问题，食味居小吃培训承诺为所有学员准备好住宿的地方。
特色小吃酸辣粉技术培训学校-食味居川味酸辣粉属于 绿色食品，由于价廉物美，长期以来一直深受人们的喜爱。因其特点为“麻、辣、鲜、香、酸且油而不腻，因此素有“天下较好粉”之美名。 酸辣粉系纯然绿色食品，主粉由红薯，红苕，豌豆按较佳比例调和，然后由农家用传统手工漏制而成。粉条有良好的附味性，它能吸收各种鲜美汤料的味道，爽口宜人。
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