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枣树怎样修枝
不同年龄段的枣树修剪技术不同。
1．幼树修剪目的主要是定干和控制形成易透光的树冠，一般在北方5年生的嫁接苗应进行截头修剪，两年内就能发出约10个分枝，单产可达7．5公斤左右，幼树定干在枣粮间作地区定干高些，一般在1．5米以下，纯枣林干高小于1米为宜。
2．结果期树修剪目的是增强骨干枝、培养新枣头、补充新枣股、扩大结果面积，同时在修剪时应注意疏间重叠枝、交叉枝、过密枝、病虫枝等，以保持冠内枝条疏密适中。8年生以后结实力下降，结果枝组要轮替更新，更新的方法一般回缩到位置适当的更新枣头处，以新代老。一般可回缩30厘米至50厘米，过重会影响当年的产量。
3．老树的修剪一般指80年以上的产量明显下降的衰老树。根据树上活枣股的个数来决定重、中、轻更新，分别锯掉枝条总长度的2／3、l／2、l／3。同时当年停止开甲。
4．对从来没有修剪过的大树，主要是限制高度，选定骨干枝，因树因枝修剪，达到冠内通风透光，防止结果外移的目的。
枣树修剪中应注意的问题：修剪一定要从当地生产实践出发，因地制宜、因树制宜地进行，同时要与水肥管理和其他措施相结合，才能达到目的。另外修剪时所产生大的伤口要保护好，防止病虫害入侵。
枣树一定要修剪，但修剪要适度，以轻剪为主。
枣树的生物习性
枣树，鼠李科，枣属枣树落叶乔木，高可达10米，树冠卵形。树皮灰褐色，条裂。枝有长枝、短枝与脱落性小枝之分。长枝红褐色，呈“之”字形弯曲，光滑，有托叶刺或不明显；短枝在二年生以上的长枝上互生；脱落性小枝较纤细，无芽，簇生于短枝上，秋后与叶俱落。叶卵形至卵状长椭圆形，先端钝尖，边缘有细锯齿，基生三出脉，叶面有光泽，两面无毛。5～6月开花，聚伞花序腋生，花小，黄绿色。核果卵形至长圆形，8～9月果熟，熟时暗红色。果核坚硬，两端尖。枣比较抗旱，需水不多，适合生长在贫瘠的土壤，树生长慢，所以木材坚硬细致，不易变形，适合制作雕刻品。枣木擀面杖是质量 的擀面杖。
枣树种植时间在什么时候
枣树种植时间一般春秋季为多，各地区不一主要是只要成活率高，什么时间恢复好而定。一般在南方，冬季气温相对温和，秋季移栽后伤口可以愈合，并长出新根，不影响来年生长，所以在秋季种植较多。而在北方，冬季不利于生长，而选择在春季移栽，栽后并及时浇灌，特别是字发芽前十天左右移栽，成活率 。而现在，不管南方北方移栽枣树都会用到快活林生根粉，移栽时间即使跟适时间差几天，成活率也相对要高。
②化学防治。在枣树芽萌动期,结合防治绿盲蝽、枣瘿蚊,树上喷洒40%毒死蜱乳油1000倍液或4.5%氯氰菊酯乳油2000倍液+5%吡虫啉乳油3000倍液;花结合防治枣花心虫喷洒25%灭幼脲2000倍液;幼果期结合防治食心虫喷酒氯虫苯甲酰胺和 ,还可兼治枣尺蠖、介壳虫等。
枣树是多花树种，开花多，座果少。根据不同品种观察一般自然座果率只有0.62-1.2%，老龄枣树更差。这除与花期营养生长期和生殖生长重叠进行，养分集中消耗有关外，生产上的粗放管理，也是造成落花落果的主要原因之一。因此，提高座果率，长期以来被认为是一个值得研究的重要课题。通过研究认为枣花座果需要三个条件：一是良好的营养条件；二是授粉受精；三是适于开花座果的环境条件，三者缺一不可。根据这三个条件保花保果一般结合夏季修剪进行，效果较为明显，其技术大体可分为四类：⒈抑制营养生长，调节生长与结果的矛盾，促进座果。这类措施包括断根、摘心、抹芽、疏枝、开甲、环削、刻伤、肥水管理等，采取这些措施，可以调节树体营养生长和开花结果之间的养分分配、运转的矛盾，提高树体营养水平，使得有较多养分供给花果需要。
⒉花期喷水提高空气湿度。花期空气湿度不低于60-70%，否则就要影响。以傍晚或早晨喷水效果好。一般结合叶面喷肥0.3-0.5%尿素。
⒊枣园放蜂，增加授粉媒介。
枣有些品种为自花授粉有些为异花授粉，品种内授粉或品种间授粉均能很好座果，增加授粉媒介效果良好。
⒋喷布植物激素和量元素。主要有赤霉素（10-15ppm）、2.4-D（5-10ppm）、多效唑（PP333）（2000-2500ppm）、矮壮素（2500-3000ppm）、B9（2000-3000ppm）吲哚丁酸50ppm、吲哚乙酸30ppm、醋酸10ppm、荼乙酸10ppm、硼砂50ppm、硼酸30ppm。
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枣树如何才多结果
1、花期三喷：枣树花期较长，分为初花期、盛花期和末花期三个时期，可持续一个多月，即5月下旬至6月底，一般6月8日前后进入盛花期。枣树花期喜湿怕干，但此时正值天气燥热，风尘又多，容易造成枣花柱头密叶减少，使柱头粘着大量尘，严重影响正常授粉。同时受干热风的危害，枣树蒸腾量加大，此时如肥水缺乏，很容易使柱头枯萎而脱落，所以在花期喷药、喷肥、喷水可大大提高枣树的坐果率。
2、合理剪枝：枣树剪枝可调整树势，使养分得到充分利用，保证枣树的通风透光，增加坐果部位，减少烂果、掉果数量，从而达到增产的目的。枣树剪枝，主要以疏为主，截、缩结合。应做到：疏通过密枝，去掉交叉枝，剪去枝，压缩过高枝，壮树轻回缩，弱树重回缩，老树适当去老枝，幼树围绕整形来剪枝。剪枝的时间应在立春后到枣树发芽前进行。
3、适时开甲：开甲就是环状剥皮。开甲可以抑制营养生长，防止枣树疯病，改善枣花及幼果的营养条件，能使花果少落多坐。所以农谚有“开花砍几刀，枣树压弯腰”的说法。枣树开甲，一般可提高产量30%左右。开甲应在枣树开花三分之一时进行，在距地面三四十厘米处开甲，开口宽0.5～0.7厘米为宜，深度达木质部，但不能伤木质部形成层。刀口要平整，不要留毛茬。开口后在甲口涂敷适量农药，以防虫害。树龄不满7年，树干直径在10厘米以内或不健壮的枣树不宜开甲。开甲部位要逐年更换。
4、新枝掐心：新枝掐心可以控制枣树树冠的不协调生长，便于形成合理的树冠，树枝疏密均匀，通风透光性能好，控制了不需扩长的枝条徒长，节省了养分，有利于提高枣树的坐果和果实发育生长。试验证明，掐心后的新枝条枣码长可达45厘米，多可挂果12个，而且个大，不掐心枝上的枣码长只有25厘米，多挂果5个。掐心应在五月中下旬枣树枝条萌发阶段，选取枣树枝条稠密区当年长出的5-7厘米长的新枝条。
5、施肥浇水：枣树在初花期和末花期是需要水肥的时期。一般每棵成年树在初花期施15公斤饼肥和1公斤碳酸氢铵或50公斤人粪尿，在末花期施1公斤尿素或1公斤复合肥，可显着提高产量。施法是：在距树干两米处挖一深、宽各40厘米的环状沟，把肥料撒入后，灌足水，待水渗完后把沟填平。
6、花期放蜂：枣树为典型的虫媒花，不能自身或靠风力传粉，但它的花蜜丰富，香味浓，蜜蜂是 的传粉媒介。花期将蜂箱均匀地放在枣园中，蜂箱间距不超过300米，蜜蜂在11℃开始活动，16～29℃活跃。利用蜜蜂采粉授粉，可大大提高坐果率。但是在枣园放蜂期间，要严禁使用西维因、菊酯类对蜜蜂高毒的农药。
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