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茶树菇烘干方法:
干茶树菇的生产,无非有两种,一种是自然晒干,一种是机械烘干。
1、依靠太阳自然晒干:这种方式的好处是没有资源的额外消耗、不需要成本。但是缺点也同样明显,完完全全“看天吃饭”,天气不好,刮风或者下雨,烘干都没法正常进行。
2、简易烘干法:烘房烘干室简单易行的烘干法,尤其适用于小规模尤其适用于小规模的生产烘干根据各地情况,烘房设计各不相同。
优点:设备简单,便于个体农户使用
缺点:火炉设在房内,不便操作,煤烟多,清洁度差,在烘干过程中要上下搬动托盘,工作量大。
3、热风炉烘干法:热风炉烘干的工作原理是利用炉火直接加热热风炉内热风管,开动风机后把加热空气通过热风输送管道送入烘干洞道,外面的冷空气随即进入加热管,被加热的空气再被送入烘干洞道,如此昼夜不停的供给热空气把果实烘干。
优点:设备造价低,操作方便,热能利用率高日吞吐量大。
缺点:易受煤灰等污染,人工成本高。
4、太阳能干燥法:据国外的太阳能干燥实验研究表明,太阳能干燥具有节约能源和提高产品质量等功效。
优点:
提供干燥所需的部分能量,节煤省电。
缩短干燥周期。
提高产品质量。传统的燃煤热风干燥或自然晾晒,易受煤灰、苍蝇等污染,而太阳能干燥干净卫生。
缺点:
太阳能辐射能分散性大,热能低
升温慢,干燥速度低,单纯利用太阳能,干燥介质温度只能升至40℃~70℃,故只能用于低温干燥。
太阳辐射受季节、天气、地区纬度、时间等因素影响,具有间歇性和不稳定性,为保证有效地干燥茶树菇,有时需要辅助热源。
5、热泵烘干机干燥法:热泵烘干机是根据逆卡诺循环原理,采用少量电能,通过蒸发器冷凝器以及压缩机各种组件的运行,产生热能释放到烘干房里面。
茶树菇烘干机提高工作效率,有利于专业化、规模化生产;
烘干过程通风好,茶树菇表面受热均匀,无需人工进入进行翻转。成品品质能达到统一,无需人工分离。
烘干过程可靠,烘干过程无过热或者燃烧危险。
温湿度自动控制,有效地避免人工操作而导致烘不干或者过度烘干的现象降低劳动强度,减少运行成本。
环保:无废热、废水、废气排放;
造价成本偏高
辽宁朝阳广州益禾科技有限公司坚持走 烘干机的高科技化道路,在技术、机制、管理上不断的持续改进和创新,使公司始终走在 烘干机市场的前沿。
企业宗旨:科技创新品 恒心塑品牌
质量方针:创新拼搏 诚信
服务宗旨:快速响应 服务至上
员工价值观:有企业才有自我,有奉献才有收获 有事业才有价值,有拼搏才有快乐
企训:创业难,需要百倍的付出 守业难,需要百倍的精心 拓业难,需要百倍的坚强
茶树菇介绍:茶树菇在自然条件下,生长于小乔木类油茶林腐朽的树根部及其周围,生长季节主要集中在春、夏之交及中秋前后。砍伐老林后的再生林中较多发生。由于油茶树木质坚硬,腐朽速度慢,因此茶树菌丝体的生长周期特长。柱状田头菇主要分布在北温带和亚热带地区。我国主要产地为福建古田县,江西广昌县等(多为干菇),其中广昌县,2010年全县培植茶树菇筒约1.8亿筒,生产干菇约930万斤,年总产值2.4亿元。昆明、成都、北京等地(鲜菇)。另外,湖南、湖北、浙江等省的山地和丘陵以及云贵高原和黔桂山地也是重要产区。
茶树菇烘干机应用范围:
茶树菇烘干机应用非常广泛,因其拥有智能温湿度控制系统,适合烘干的种类还有很多,如竹荪菇、香菇、姬菇、杏鲍菇、双孢菇、鸡油菇、鸡枞菇、羊肚菌、鸡腿菇、蟹味菇、蛋黄菇、金针菇、平菇等等。蘑菇味道鲜美,营养价值高,深受人们的喜爱,但由于一些品种的蘑菇保鲜期短,且干燥后味道更为鲜美,所以蘑菇的加工干燥技术也极为重要,热泵烘干机的节能环保特点,再加上卫生友好的烘干环境,提高了很多食用菌的烘干品质。
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