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枣树的生物习性
枣树,鼠李科,枣属枣树落叶乔木,高可达10米,树冠卵形。树皮灰褐色,条裂。枝有长枝、短枝与脱落性小枝之分。长枝红褐色,呈“之”字形弯曲,光滑,有托叶刺或不明显;短枝在二年生以上的长枝上互生;脱落性小枝较纤细,无芽,簇生于短枝上,秋后与叶俱落。叶卵形至卵状长椭圆形,先端钝尖,边缘有细锯齿,基生三出脉,叶面有光泽,两面无毛。5~6月开花,聚伞花序腋生,花小,黄绿色。核果卵形至长圆形,8~9月果熟,熟时暗红色。果核坚硬,两端尖。枣比较抗旱,需水不多,适合生长在贫瘠的土壤,树生长慢,所以木材坚硬细致,不易变形,适合制作雕刻品。枣木擀面杖是质量 的擀面杖。
枣树种植时间在什么时候
枣树种植时间一般春秋季为多,各地区不一主要是只要成活率高,什么时间恢复好而定。一般在南方,冬季气温相对温和,秋季移栽后伤口可以愈合,并长出新根,不影响来年生长,所以在秋季种植较多。而在北方,冬季不利于生长,而选择在春季移栽,栽后并及时浇灌,特别是字发芽前十天左右移栽,成活率 。而现在,不管南方北方移栽枣树都会用到快活林生根粉,移栽时间即使跟适时间差几天,成活率也相对要高。
②化学防治。在枣树芽萌动期,结合防治绿盲蝽、枣瘿蚊,树上喷洒40%毒死蜱乳油1000倍液或4.5%氯氰菊酯乳油2000倍液+5%吡虫啉乳油3000倍液;花结合防治枣花心虫喷洒25%灭幼脲2000倍液;幼果期结合防治食心虫喷酒氯虫苯甲酰胺和 ,还可兼治枣尺蠖、介壳虫等。
枣的食疗做法
①红枣泡水,养肝排毒
红枣的一个冲泡细节决定着它功效的高低。红枣果皮坚韧不好消化,如果整颗冲泡,很难将其有效成分完全溶出,因此 将其掰开再冲泡。还要注意的是,新鲜的红枣不宜冲泡或煎煮。这是因为它的维生素C含量非常高,用热水煮泡会严重破坏维C。
②红枣熬汤,止咳润肺
唐代盂诜所著《必效方》中记载了将红枣、银耳和冰糖一起煮汤,可止咳润肺。
材料:银耳:20克(大约半朵),红枣:20颗,冰糖:60克(可根据各人的口味添减分量)
做法:把银耳放在清水中发开,摘去蒂头,撕成小块,与红枣、冰糖一起放到锅里,加水6碗,大火煮开后,改用文火再煮半个小时,即可熄火。
③红枣煮蛋,补血养颜
用红枣加桂圆煲红糖水,到枣烂桂圆绵时,打只鸡蛋;继续用小火焐熟鸡蛋。
红枣、桂圆和红糖都有补血的功效,煮出的鸡蛋很滋补。
④红枣熬粥,安神助眠
中医上讲,女性有躁郁不安、心神不宁等症状,可用适量百合、莲子搭配红枣调理。若与小米同煮,可更好地发挥红枣安神的效用。
⑤红枣泡酒,血管通畅
红枣在浸泡过程中,富含营养的有机物更容易在酒中溶出。对保持血管通畅有一定效果。
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