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南瓜饺子怎么做？食材明细主料：中筋面粉300g、南瓜粉20g、水100g、鸡蛋1个、盐2g、肉馅茼蒿200g、肉末300g、生抽1勺、蚝油2勺、盐适量口味辣、工艺煮、耗时一小时、难度简单南瓜饺子的做法步骤1、茼蒿洗干净，锅里坐水烧开，把茼蒿放进锅中烫至菜变软捞出。2、捞出来的茼蒿过一下冷水，让菜快速冷却这样菜才不会变黄，然后把菜挤干水分，之后把菜切碎。3、切好的菜放到碗中，把肉末也一起放到碗中，加入2勺蚝油，1勺生抽，少许盐。4、搅拌均匀，搅拌的时候顺着一个方向搅拌，这样肉馅吃起来才会有口感，放到冰箱冷藏。5、把中筋面粉和南瓜粉称好还有水和少许盐，倒入面包机中，启动和面模式。6、揉成光滑的面团，拿出用保鲜袋装好松弛。7、松弛好的面团擀开擀簿，然后用饺子模把面皮按压出来。8、包上馅料，饺子的包法，手法可以按个人的做法来完成。9、所有包好的饺子待用，饺子包多了一次吃不完可以放冰箱冷冻，下次吃拿出来直接煮就好了，不用解冻，这样也是非常方便的。10、锅里坐水烧开，把饺子放入锅中。11、煮至饺子浮起就可以了，然后加点青菜烫至断生，一起捞出，盛在碗中。12、撒上葱花和辣椒油，这个按个人的喜好而来调整。小窍门：1.包饺子和面很重要，软面饺子硬面汤，一般300克面粉，加入水的量在150左右，差不多，因为面粉的吸水性不同，还有环境也不同，所以粉和水就会略有差别。2.包饺子主要的是皮薄馅大才好吃。3.煮饺子水开后倒入饺子煮开，再洒入一碗凉水，再次煮开就可以了。
随着我国甘肃--紫薯粉市场经济的发展,甘肃乐农食品有限公司着力加强企业文化建设,提出了“双赢靠诚信”的经营理念，“立足创新、专注质量、诚信服务、真诚合作、共同发展”是我们始终如一的追求,为客户提供质优、、可靠的产品是我们永恒的方针，“审时慎思,明辨力行”打造优越的甘肃--紫薯粉。我们将不断超越自我,一如既往的为客户创造价值！
南瓜小米粥是再简单不过的一道美食了，想要做好美味的南瓜小米粥又不失软糯的口感，我们可以先把南瓜洗干净切成块，放到锅中蒸至半熟再将小米洗净，与南瓜一起放倒电饭锅中煮，如果想要南瓜小米粥煮出来的味道更软糯一些，也可以加少许淀粉勾芡，这样南瓜小米粥做出来既软糯又香甜。平时我们在市场上见到的南瓜饼，大多数都是形状特别好看的，其实大家也不必眼馋，买一个南瓜，自己在家也能做出这样美味的南瓜饼，首先需要将买回来的南瓜洗干净，切成小块的形状，将南瓜蒸熟，然后将其捣碎成泥的形状，用手捏成一个团一个团的形状，压扁之后放入锅中油炸至成熟，这样美味的南瓜饼就做好了，如果家里面有椰蓉的，也可以将炸好的南瓜饼裹上一层椰蓉，这样就会更好吃。可能大家在很多时候都听说过南瓜糯米饭这道食物，但是有一些人却不知道怎么做，那么今天就让小编来告诉你们吧，首先我们要准备南瓜，糯米，如果家里面有红枣的，也可以准备少许红枣，将南瓜洗净，在南瓜的顶端切除一小片南瓜放在一旁，接下来将南瓜里多余的籽去除，事先将泡好的糯米与红枣一起放到南瓜里面，将南瓜放到锅中蒸至糯米熟透，这样美味的南瓜糯米饭就做好了。
蓝莓酱南瓜花卷的做法步骤1、准备好原料。2、厨师机搅拌缸里放入30克炼乳，35度左右的温水450克，8克酵母搅匀静置一会儿。3、放入750克中筋面粉，50克南瓜粉。4、厨师机安装好，接通电源，扭到二档揉面，5分钟就已经揉的特别光滑了。5、揉好的面团取出分成两份，然后滚圆。6、盖保鲜膜静置15分钟。7、面团静置的时候来搞蓝莓酱，100克蓝莓酱挖入碗中。8、放入适量熟糯米粉（糯米粉是用锅小火炒制黄熟透就可以了）。9、搅拌均匀备用。取一个面团擀成长方形面片。面片上涂满蓝莓酱（次涂的有点多）。从下往上卷起。10用刀切成大小差不多的面剂。中间用筷子压一下，左右手反方向扭一下成花卷形状，所有面剂都扭成花卷，另一块面团也同样操作。11蒸烤箱的烤盘铺上油纸，花卷生坯间隔摆放好。12蒸烤盘放入蒸烤箱中，（水箱填好纯净水，不可以放自来水，会有水垢）蒸烤箱选择发酵温度35度，时间30-35分钟左右，看状态，发酵到1.5倍到2倍大即可。13发酵好的花卷生坯取出，蒸烤箱选择预热蒸汽功能，100度5分钟。14蓝莓花卷放入蒸烤箱中层，100度16分钟左右，时间到后不要马上打开蒸烤箱门，焖5分钟在打开。15取出花卷，放在晾网上散散热气，蒸烤箱清理完里面的水汽，花卷放在蒸烤箱中过夜也不会干皮的，因为里面还有一定湿度，第二天再吃重新加热吃就可以了。
戚风南瓜蛋糕怎么做好吃？食材明细主料：低筋面粉70克、南瓜粉10克、鸡蛋4枚辅料：糖粉40克、牛奶50克、色拉油20克、盐2克、泡打粉2.5克戚风南瓜蛋糕的做法步骤1、准备好无油无水的盆，备好原材料称好面粉、糖、色拉油。2、筛好面粉泡打粉盐混合一起。筛好南瓜粉。3、4个鸡蛋分别打入两个器皿里。4、蛋黄加10克糖打到糖溶化，分次加入油、鲜奶，边加边搅拌。5、形成蛋黄液，蛋清打散，分三次加入剩下的30克糖粉。6、手动打蛋器打至蛋白呈偏干性发泡，及提起呈现蛋白会有一个坚挺的三角形，形成蛋白糊。7、取部分蛋白糊置入蛋黄液内，逐步用切拌法进行切拌。8、将已拌好的部分全蛋糊放入剩下的蛋白液中继续切拌均匀成全蛋糊。9、然后将筛好的面粉南瓜粉混合倒入全蛋糊中，切拌搅匀蛋面糊，使之均匀。10、倒入戚风蛋糕模具中，蛋糕糊的填充量一般以模具的七--八成满为宜。11、置入预热后的烤箱中下层，上火180度，下火175度，定时35分钟，在30分钟时用牙签插入蛋糕中，如果没有湿粉，视蛋糕成色决定是否再继续后5分钟的烤制。12、取出后待凉后即可轻松脱模，锯齿刀切下蛋糕，组织细腻，口感绵软、入口即化，甜度适度。
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