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、用餐环境。常言道细节决定成败，因此注重卫生，关注饮食，是一家餐饮小吃店必备素质。而且热情周到的服务，是对每一位顾客*的尊重。其实一家小吃店卖的不仅是一份小吃，更是一份贴心热情的服务。
、吸引回头客。有一种“惯性消费”的理论，即当某一口味或某一产品或某一消费方式被人们接受后，人们便会习惯性地购买这一产品。小吃培训还有一种“投其所好”的理论，聪明的商家会去寻找、发现大多数人的喜好，小吃培训并迎合大多数人的需求。
小吃
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