厨房燃料行业不同于其他行业，燃料也并非普通货物，都或多或少的存在隐含，天然气是如此、液化气是如此、甲醇也是如此，但佛山植物油燃料确实一个例外。评判一种燃料是不是属于管制品，有闪点、环保量大指标，植物油的闪点高于60℃以上，属于普通货物、不属于危化品，燃烧排放清洁环保、符合消费能源的基本要素。佛山植物油燃料明火点不燃，意味着佛山植物油燃料闪点很高，不会像甲醇、液化气等燃料明火能点燃，且易燃易爆。佛山植物油燃料性很高，非易燃易爆物品而且节省能力也很好，因为热值比较高在12000大卡左右，烧的比较少，比甲醇节省10%—20%比液化气节省20%—30%左右。而且这种燃料0污染无危害，燃烧时可以起到无烟、无味、不呛鼻的效果，在燃烧过后并无残留物。

佛山植物油燃料是一种非常节能的生物质能源，主要成分由脂肪酸甲酯构成，脂肪酸甲酯也是组成生物柴油的原料，具有热值高、闪点高、密度低特性，深受餐饮老板和个体经营者青睐、追捧。佛山植物油燃料一经推出就在社会各界赢得好评，推广应用速度之快、应用普及之广，是佛山植物油燃料节能效果源自其较高的热值，热值越高单位时间内释放的能量就越多、效率就越高，综合耗量就越低。目前，市面上的5000/t的“纯”佛山植物油燃料均可达到11000Kcal以上的热值，高于醇基燃料热值1倍有余，高于液化气热值3000Kcal左右，只要植物油灶具转化率不错，节能效果高于醇基燃料、液化气不在话下。

佛山植物油燃料不能自己生产、调配，经营销售佛山植物油燃料的，自然要比甲醇燃料更加容易取得，佛山植物油燃料经营通常由厂家提供产品检测报告，利用检测等其他相关资质营业执照即可，完全不需要、没必要危化品经营许可证。目前，厨房燃料的问题广受用户重视，不少的单温、公共场所，甚至被管辖的地区都在纷纷限制使用油高风险、高隐患的厨房燃料。液化气、醇基燃料都位列其中，在这种情况之下都到了选择的时候了，几家欢乐几家愁现实就是如此的残酷。同时，为佛山植物油燃料迅速的推广、普及提供了良好的机会。

佛山植物油燃料主要使用用于替代现有的液化气、甲醇燃料，应用于各种餐厅、饭店、食堂商用厨房燃料。在没有天然气覆盖的街道、社区，液化气、甲醇燃料都是非常普遍的烹饪燃料，佛山植物油燃料能够有效的替代它们，很好的在餐厅厨房使用。餐厅厨房佛山植物油燃料热值高、闪点高，具有良好的耐烧性能和优势，佛山植物油燃料进入餐饮厨房能源市场，是为了弥补餐饮厨房燃料长期存在的问题。“明火点不燃”是其主要特征，没有了易燃、易爆的风险，可让餐厅饭店放心使用，尽可能的解决的用户的担忧。

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