河南万年红全自动烙馍机采用电热加热的方式，在对面饼进行压制成型的同时，保留了部分的水份和营养成份。整机呈流水型工作，实现了从切面，压制，烤制，晾饼等环节的系统制作。该机在生产时稳定性高，机器故障率低，生产效率高，是您创业加工的好帮手。该机采用先进的微电脑数控系统，即使是在做饼过程中，也能随时的对饼的参数进行调整，灵活方便；可以制作的饼类有：圆烙馍，水烙馍，春卷皮，墨西哥鸡肉卷饼，烤鸭饼等。相比传统的手工工艺制作烙馍，河南万年红全自动烙馍机对水质、气候、面粉没有特殊的要求；而且制作出来的烙馍更是色泽美、口感好、爽滑鲜，而且不添加任选添加剂。烙馍的手工制作流程是：折剂儿、擀坯儿、熟化等环节；要想实现自动化生产。

如果有了这种机器的加入，就可以使用这些作坊里面的工作人员极大的减轻了工作付出，而且也极大的保证了那些烙馍在生产出来之后，不需要人们担心它们的卫生问题。不仅如此，使用烙馍机生产出来的烙馍还有着非常有口劲的特点，而且闻起来也是十分的香甜可口的，这些特点也是这种机器成为当下很受欢迎产品的重要原因。 如果大家细细的回忆一下的话，都会有着这样的印象，那就是在过去或者现在人们手工制作烙馍的时候，往往都需要先和面，就需要动手去制作烙馍了。如果想要让制作出来的烙馍好吃、劲道的话，就需要多在揉面的时候定的功夫。因此，在手工制作烙馍时需要人们花费更多的与精力。如果是制作出来的烙馍供家庭里面的成员食用的话。

便于大规模生产；设备稳定，主要部件全部采用进口元件，减少故障率的发生；可大大减轻工人劳动量，降低对操作工人的技能熟练度要求，简单教会易于操作。一个工人可操作。全自动烙馍机器采用加厚铝板制作，上下为加厚铝合金模板，加热装置耐热程度佳，内部加热布局合理。烙馍受热均匀，色泽鲜艳。安装可调节控温装置。在制作过程中，升温、降温、控制温度准确，保障了产品的质量。耐高温可保障持续制作产品，生产时将电源接通，预热20分钟自动成型，循环一圈后取出即可。是当前食品消费市场的做烙馍的理想加工机具。该机具有工艺合理、机体轻巧、美观实用等特点。所制的烙馍火色均匀。色泽鲜艳、香酥可口、清洁卫生。

观察操作面板上的显示是不是正常，如果有不正常的现象，可以万用表检查电源安装是否正确，再次检查接线端是否正确。满足全自动烙馍机开机条件后，用手指触摸屏上的各个按钮，然后启动按钮，使机器慢速运转，观察下全自动烙馍机运转情况有无异常，连续运转5分钟。运转过程中需注意机器有无异常声音。全自动烙馍机从业人员必须每年进行体检。 新参加工作和临时参加工作的从业人员必须先进行检查，取得证明，并掌握有关食品卫生基本知识后，方可上岗，否则不得擅自上岗操作。全自动烙馍机从业人员上岗前，发现有咳嗽、腹泻、发热、呕吐、化脓性或渗出性皮肤病等有碍于食品卫生病症的。不得上岗操作，如果在上岗过程中发现的，应立即脱离工作岗位。