疏花(蕾)：花蕾露出时，用手指将花蕾自上向下压，花梗即折断。注意保留花序中长出的幼叶，这部分叶展叶早，是早期形成全树叶面积的基础。疏蕾标准按每隔20厘米左右留一花序。应疏弱留壮，疏小留大;疏密留稀，疏腋(腋花芽)留顶(顶花芽);疏下留上(树冠上部);疏除萌动过迟的花蕾。花序伸出后，应及时疏除副花序，保留正常花。 疏果：于花谢后10-15天，按每花序留1-2只果疏除多余的果实，大果形(黄花、翠冠、清香、翠绿、西子绿、雪青)平均25厘米左右留一果，中果形{新世纪}平均20厘米左右留一果。使叶果比保持(25-30):1。疏果时首先疏除病虫果、畸形果、受精不良果和无叶果。选留果形较长、果梗长而粗、果面有光泽的幼果。黄花可尽量选留花萼不宿存果。每果台中宜保留第3?4位果。 　　疏果时，应看树留果，强壮树、健壮枝多留，反之则少留;树冠顶部多留;枝角小的多留;疏弱留强，疏小留大，疏密留稀，疏上下留两侧。并根据立地条件、施肥水平、树体大小、树势强弱、果形大小、计划产量等因素确定留果量。如计划亩产2000千克，要求单果重达到250克以上，则需留果8000只，加上10%的保险率，则应留果9000只/亩，如按45株/亩计，则每株树应留果200只左右;如80株/亩，则每株留果110只即可。

　　施肥时期。果树施肥是根据果树根系生长的规律来确定施肥的时期、、种类和剂量的，并不是随意而施。各种施肥的作用表面看起来是一样的，但其性质有很大区别。北方果树的根系一般一年中有三次较的生长时期。 　　 次，3月中旬。时间40天左右。此次根系生长势力比较强，但随着新梢的抽生而减弱，生长期短。第二次生长在5月下旬至6月下旬。新梢停长期，是树体贮藏养分不足，果树地上部间歇性停顿的一种。这次根系生长时间更短，仅30天左右的时间，第三次根系生长高峰期是9月中旬至12月上旬(大雪)，大地封冻。 　　生长时间长达80-100天。这是果树一年中施肥重要的一个时期。这一时期因果树已进行了一年的生长发育，消耗了大量的营养，各种营养元素都需大量补充。施肥后虽然树上没有果实，但树体吸收的大量营养都贮存在树，翌年供应果树生长。 　　这时期根系生长的时间越长，吸收贮备的养分就越多。而养分越充足，对第二年春季果树的发芽、展叶、座果、春梢生长都是有百利而无一害的。这时期施入地下肥料，因冬季低温根系停止生长吸收，到第二年3月中旬地温升后，因地温、地墒保护的好，又可马上进入一年中的 次根系生长期的吸收高峰。