南京无醇燃料是一种新型能源，主要由动植物油或脂肪通过酯化和酯交换合成，可用于家庭、商业和车辆动力，取代传统汽油、液化气和煤。可广泛应用于酒店、餐厅、工业区酒店、餐厅厨房等。它可以在室温和压力下储存、运输和应用。无需高压气瓶，可用普通不锈钢桶或塑料罐密封存放。着火点高，使用方便。需要专用打火器设备点燃，系数高。南京无醇燃料的价格是实时的，但是1.1万Kcal热值给出了令人满意的答案。热值越高，单位质量释放的能量越多，耐燃性越强。四川新源素科技有限公司做了实验，南京无醇燃料的节约是液化气的1.5倍。燃料植物油价格昂贵有两个主要原因：原料收集、加工和精炼。与甲醇燃料、醇基燃料和无醇燃料不同，南京无醇燃料需要大量的原料收集成本和专业的精制设备。

南京无醇燃料的价格比液化气燃料便宜很多，但比甲醇燃料贵2元左右。同时，南京无醇燃料具有相对优势。每公斤南京无醇燃料比甲醇燃料节省10%-20%，热值可达6000-12000大卡。与甲醇和液化气体燃料相比，南京无醇燃料通过植物油气化炉燃烧，将植物油气化成微小分子颗粒，与外界氧气充分混合，实现充分燃料。能量转化率和效果瞬间发生质的变化和飞跃。与传统雾化炉相比，风扇炉的能效提高了15%左右。此外，南京无醇燃料含氧量高，燃烧充足，清洁环保。即使价格稍微贵一点，只要终使用成本节约，相信很多经销商和用户都能欣然接受。

南京无醇燃料主要用于替代现有的液化气和甲醇燃料，用于各种餐厅、餐厅和食堂的商用厨房燃料。在没有天然气覆盖的街道、社区、液化气和甲醇燃料中，它们是非常常见的烹饪燃料。南京无醇燃料可以有效地替代它们，并在餐厅和厨房使用良好。南京无醇燃料热值高，闪点高，具有良好的耐烧性和优势。南京无醇燃料进入餐饮厨房能源市场，弥补餐饮厨房燃料长期存在的问题。“明火点不燃”它的主要特点是没有易燃易爆的风险，可以让餐厅和餐厅使用，尽可能解决用户的担忧。

燃料和炊具必须匹配发挥南京无醇燃料的性能，南京无醇燃料不同于甲醇，甲醇在厨房燃料推广，应用时间长，规模大，配套产品，炊具相对完善，网络无酒精燃料相对较小，找到合适的炊具不容易，找到匹配的炊具比较困难。如果没有真正掌握核心技术，肆意投放市场可能会面临亏损业务。燃料植物油是厨房燃料行业的一匹黑马，在短短两年内就得到了市场、用户和从业者的认可，在激烈的厨房燃料市场难分得一杯羹。燃料植物油具有明火点不燃的特性，11000Kcal高热值优势，燃烧排放无烟无味的高清洁特性，一路成为我国第四大厨房燃料。