液体葡萄糖作用及应用 液体工业葡萄糖是葡萄糖中的一种，它的由来是非常独特的。液体葡萄糖由淀粉不完全酸水解或不完全酶水解制的。淀粉糖浆按DE值的不同可分为高、中、低转化糖浆，习惯上将 DE值为30左右的转化糖浆称为液体葡萄糖，其中DE值4248的液体葡萄糖在工业中用途广。那么在水处理、化工、皮革等工业中应用较大。 1.用作水质稳定剂： （1）液体葡萄糖作为循环冷却水缓蚀阻垢剂，是目前所使用的其他缓蚀阻垢剂所无法比拟的，可达到灭公害的作用； （2）液体葡萄糖与一般缓蚀剂相反，缓蚀率随温度升高而增加； （3）液体葡萄糖在污水处理中作为污泥营养源，比尿素来得快。 （4）液体葡萄糖阻垢能力技术要求对钙、镁、铁盐具有很强的络合能力，特别对Fe3+有极好的螯合作用； （5）液体葡萄糖具有明显的协调效应，适用于钼、硅、磷、钨、亚硝酸盐等各种配方，由于协调效应影响，缓蚀效果大大提高； 2.污水处理调试期间投加液体葡萄糖等是为了提供碳源，这是为了更好的培养细菌，提高污水的可生化性。污水处理中工业葡萄糖作为污泥营养源，比尿素来得快，若运行的系统中COD、BOD不足以供给菌种生长繁殖的话，就需要另外投加，以防污泥老化，生物活性降低。

葡萄糖用于污水处理，工业葡萄糖在污水中的作用及用途 工业葡萄糖(培养的工业葡萄糖)也叫全糖粉。白色固体，味甜。固体含量80%，DE值95。 工业葡萄糖的作用 用作水质稳定剂 (1)工业葡萄糖作为循环冷却水的缓蚀阻垢剂，是目前使用的其他缓蚀阻垢剂无法比拟的，可以达到公害的效果； (2)与常用缓蚀剂相反，工业葡萄糖的缓蚀率随着温度的升高而增大； (3)工业葡萄糖粉作为污水处理中污泥的营养源，比尿素来得快。 (4)工业葡萄糖阻垢能力的技术要求是对钙、镁、铁盐有较强的络合能力，特别是对Fe3 (5)工业葡萄糖有明显的配位作用，适用于钼、硅、磷、钨、亚硝酸盐等多种剂型。由于协同作用，缓蚀效果大大提高； 在污水处理和调试过程中，加入葡萄糖提供碳源，是为了更好的培养细菌，提高污水的可生化性。工业葡萄糖作为污水处理中污泥的营养源，来的比尿素快。如果运行系统中的COD和BOD不足以供细菌生长和繁殖，则需要额外投加，以防止污泥老化和降低其生物活性。